TEM POTENCIAL
A experiência de decorar um bolo não só torna o evento especial, mas também cria memórias afetivas, envolvendo outras pessoas no processo. Com liberdade para escolher cores, temas e estilos, o bolo para decorar se torna uma verdadeira experiência nas mãos de quem vai trabalhar nele.
Essa tendência valoriza o conceito de "faça você mesmo”, incentiva a imaginação e é uma forma lúdica de promover a criatividade e as habilidades manuais das crianças. Para os adultos, é uma oportunidade de relaxar, se divertir e celebrar momentos.
Veja por que esse produto tem potencial:
Produtos customizáveis estão em alta, afinal, as pessoas querem itens que reflitam sua personalidade e seu estilo. O DIY Cake é um presente que oferece exatamente isso, promovendo uma experiência personalizada.
Outra vantagem é a possibilidade de explorar itens diferentes a cada ocasião: confeitos coloridos para as crianças, em formato de coração para os apaixonados ou com motivos natalinos para o fim do ano, por exemplo.
Além disso, o produto é altamente “instagramável”, o que significa que pode fazer muito sucesso nas redes sociais, impulsionando sua popularidade e, consequentemente, suas vendas.
E, por último, é um negócio que pode começar na cozinha de casa sem necessidade de grandes investimentos – basta ter equipamentos necessários para produzir o bolo, embalagens adequadas para os itens e criatividade.
DICAS PARA MONTAR O KIT CONFEITEIRO
Bolo: O primeiro passo é definir como será o bolo, que pode variar em tamanho e sabor conforme a ocasião e a preferência do cliente. Na Benedita, segundo Jéssica, “o tamanho é sempre padrão, serve até duas pessoas. Mas o sabor do bolo fica à escolha do cliente. Também envio meu catálogo de recheios antes para que ele possa escolher”.
Cobertura: O segredo está na cobertura, que não precisa ser necessariamente branca, mas é importante que seja bem lisinha para facilitar a brincadeira na hora de o cliente decorar. Chantilly, creme de confeiteiro, buttercream e merengue são algumas opções de cobertura saborosas e que podem ser alisadas com a ajuda de uma espátula.
Acompanhamentos: Hora de usar a criatividade. Acompanhamentos como granulados de chocolate, coberturas cremosas, confeitos coloridos de diferentes formatos, enfeites e doces são bem-vindos. Dependendo da ocasião, brinquedos, massas de modelar, cartões, flores, coelhos de pelúcia e biscoitos natalinos podem ser acrescentados.
Embalagens: Como o bolo para decorar é um produto "para viagem", as embalagens precisam ser adequadas para o bolo e para os acompanhamentos. Uma caixa que facilite o transporte do produto é a primeira escolha. Depois, os itens pequenos podem ser acondicionados em potes, tubetes, caixinhas e sacos de confeitar descartáveis.
