Vencedora do Prêmio Academia Assaí Bons Negócios 2020 conta como vem desenvolvendo novos aprendizados e transformando suas experiências em oportunidades de crescimento
Vou contar como o Prêmio Academia Assaí Bons Negócios mudou minha vida. Em 2016, meu marido e eu decidimos abrir um negócio próprio para aumentar a nossa renda familiar. A crise financeira que o país estava passando na época fez com que ele ficasse desempregado e, em seguida, fosse trabalhar para uma grande rede de restaurantes, porém com um salário muito mais baixo que o anterior. Na mesma época, minha remuneração como gerente de loja tinha diminuído quase 50%, resultado da queda das vendas.
Precisávamos fazer algo para mudar a situação da nossa família. Saí do emprego e, com o valor da restituição, resolvemos investir em uma sociedade, junto com meu irmão, para abrir um trailer de lanches. Tentamos usar a minha experiência de anos em gerenciamento de loja e atendimento ao cliente com a experiência do meu marido nessa grande empresa de alimentação. Assim, começamos o Malta Street Burger!
Tivemos erros e acertos e, com o rompimento da sociedade após dois anos, decidimos mudar nosso endereço de atendimento, alguns produtos e seguirmos, só meu marido e eu, com o sonho de empreender. No nosso primeiro ano no novo local, colocamos em prática aprendizados da experiência anterior.
Durante o ano, percebemos que estávamos tendo um crescimento muito pequeno comparado ao que acreditávamos que poderíamos ter. Tínhamos a sensação de que não estava valendo a pena continuar investindo, mesmo sabendo que ali estava o que gostávamos de fazer. Sabíamos que entregar um produto saboroso, de qualidade, e ouvir do cliente o quanto nosso hambúrguer era maravilhoso, era o que nos mantinha ali.