TEM UM COMÉRCIO AMBULANTE? PREPARE-SE PARA OS DIAS QUENTES!
O calor aumenta a demanda por bebidas geladas e petiscos, e, por isso, os dias quentes são uma boa oportunidade para vendedores que trabalham em ruas, praias, parques e eventos
Esta é uma boa época para o comércio ambulante. Afinal, os dias mais quentes do ano criam uma demanda por bebidas geladas e petiscos, gerando oportunidades para quem deseja lucrar.
Mas, antes de sair por aí vendendo produtos pelas ruas, praias, parques e eventos, é importante se preparar. Há uma série de passos que devem ser seguidos a fim de garantir que tudo transcorra bem e evitar, por exemplo, a apreensão das mercadorias pela fiscalização.
COMO SE PREPARAR PARA O COMÉRCIO AMBULANTE?
Licenças
Geralmente, as prefeituras realizam chamadas públicas anualmente para que os interessados em trabalhar como ambulantes possam obter concessões e permissões para trabalhar no comércio de rua. Fique atento!
Equipamentos
Os equipamentos adequados para preparar e armazenar os alimentos são indispensáveis para garantir a segurança de alimentos. Todos os recipientes, bolsas térmicas, refrigeradores e afins precisam atender às normas sanitárias.
Pagamento
Facilitar o pagamento, oferecendo opções como cartões e PIX, é uma estratégia importante para aumentar as vendas. Lembre-se de que nem todos usam dinheiro em espécie, especialmente em locais públicos.
Atendimento
Ser simpático e eficiente no atendimento é um atrativo que faz toda a diferença. Educação e disposição são fatores decisivos. Tenha uma atitude positiva e alegre para cativar e fidelizar os clientes.
O calor cria uma demanda por bebidas geladas e petiscos, gerando oportunidades para quem deseja lucrar.
PRODUTOS
A variedade de produtos que podem ser vendidos em locais como parques, praias, ruas e eventos é grande. No calor, a dica é valorizar os itens refrescantes: bebidas geladas (água, água de coco, cerveja, suco, chá, drinks, entre outros), açaí, sorvetes e sanduíches naturais.
Independentemente da escolha dos produtos, é essencial que os ambulantes sigam as orientações para ter sucesso e aumentar suas chances de lucro. Além disso, quem quiser ir além pode se profissionalizar.
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