Receita de Macarrão com Atum Gomes da Costa

1 - Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Antes de escorrer, reserve 1 xícara (chá) da água do cozimento. 

2 - Em uma frigideira grande em fogo médio, adicione a manteiga, o creme de leite, o suco de limão e metade das raspas de limão.

3 - Ajuste o sal e acrescente metade do atum sólido em óleo na frigideira.

4 - Junte o macarrão escorrido, salteie em fogo alto para incorporar todo o sabor do molho e adicione 3 colheres (sopa) da água do cozimento.

5 - Mexa o macarrão com todo o molho, e desligue. 

6 - Sirva as porções individuais com o restante do atum e decore com salsinha picada, raspas de limão, parmesão ralado fininho e a pimenta-do-reino a gosto.
 

O que você achou dessa receita super rápida e com o sabor inconfundível do atum Gomes da Costa?

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