AJINOMOTO DO BRASIL
O Grupo Ajinomoto foi fundado em 1909 a partir da descoberta do umami – o quinto gosto do paladar humano. Após esta descoberta, patenteou-se o ácido glutâmico, principal substância responsável pelo umami, hoje mundialmente conhecido como AJI-NO-MOTO®. A multinacional japonesa é líder na produção de aminoácidos e tem como propósito contribuir para o bem-estar de todos os seres humanos, da nossa sociedade e do nosso planeta com AminoScience.
Presente no Brasil desde 1956, a empresa atua em cinco diferentes áreas de negócios: Food, Food Ingredients, AminoScience, Nutrição Animal e Agronegócios. Além de oferecer produtos de qualidade para os consumidores, a Ajinomoto do Brasil fornece insumos para as indústrias alimentícia, cosmética, esportiva, farmacêutica, de nutrição animal e agronegócios.
A linha de produtos da Ajinomoto do Brasil voltada ao consumidor é composta pelo tempero umami AJI-NO-MOTO®, AJI-SAL®, Tempero SAZÓN®, Caldo SAZÓN®, SAZÓN® Tempera & Prepara, HONDASHI®, SABOR A MI® e SABOR A MI® Receita de Casa, além das sopas individuais VONO®, VONO® Proteína e da linha de sopas cremosas VONO® Chef. Também se destacam os refrescos em pó MID® e MID ZERO™, os azeites de oliva extra virgem e tipo único TERRANO®, a linha TERRANO® Veggie Burger, SATIS!® Molho Shoyu, e aminoVITAL® GOLD e aminoVITAL® GOLD DRINK MIX, produtos compostos por nove aminoácidos essenciais para a recuperação de atletas e entusiastas do esporte. No país, a companhia também atua no segmento de food service, oferecendo um mix de produtos versáteis e práticos de alta performance em rendimento e rentabilidade, destinados a estabelecimentos voltados à alimentação fora do lar, como restaurantes, bares, hotéis e padarias.
O Grupo Ajinomoto está presente em 36 países e possui 117 fábricas, quatro delas localizadas no estado de São Paulo, nas cidades de Limeira, Laranjal Paulista, Valparaíso e Pederneiras. Atualmente, a empresa emprega cerca de 3 mil funcionários no Brasil e 34 mil em todo o mundo. Para saber mais, acesse www.ajinomoto.com.br.
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