Fleischmann

História de Fleischmann

Em 1931, o Fermento Fleischmann chega ao Brasil! O ano marcou a instalação da primeira fábrica no país, com a produção de fermento biológico fresco em Petrópolis, no Rio de Janeiro. Desde então, levamos muitas inovações para a cozinha dos brasileiros – como o fermento seco, lançado em 1945; o fermento em pó químico, de 1960; e o fermento instantâneo em 1995. Fleischmann, sempre marcando o mercado com qualidade e excelência.

A Fleischmann pertence a AB Mauri Brasil, subsidiária brasileira do grupo internacional ABF (Associated British Foods), com sede na Inglaterra, um dos principais produtores de ingredientes de panificação e confeitaria do mundo, atuando nos segmentos Industrial, Food Service e Consumo.

Fleischmann Gran Finale é a marca de confeitaria de Fleischmann. 

Criada em 2020, Fleischmann Gran Finale é a marca especialista em confeitaria para o público profissional e que cada vez mais ganhando o mercado. Desenvolvida para quem precisa inovar e produzir uma confeitaria alegre, criativa, saborosa e de comer com os olhos. 

A marca traz uma linha de produtos diversos: Chantilly, aroma, chocolate em pó, gelatina sem sabor, creme culinário e até recheios. Fazendo parte dos momentos de confraternização da sua família e do seu negócio.