Como montar uma pequena cafeteria no seu negócio
31/08/2023 - 16h
Confira as dicas de Café Pilão para oferecer essa bebida que marca presença no coração dos brasileiros.
Para muitos brasileiros, a pausa para o cafezinho é um momento sagrado.
No vaivém de tendências gastronômicas, o café sempre encontra formas de se reinventar.
Assim, se mantém sendo a segunda bebida mais consumida no Brasil, atrás apenas da água.
Isso faz com que o mercado de café ofereça muitas possibilidades e variedades para quem deseja empreender e até mesmo para quem já tem um negócio e quer diversificar suas vendas!
Pensando nisso, o Café Pilão trouxe algumas dicas que podem te ajudar a implementar um espaço de café no seu estabelecimento.
Dicas para montar uma cafeteria no seu negócio
Essa dica é pra você que tem uma padaria, um restaurante ou um minimercado, ou é vendedor ambulante de produtos como bolos, doces e salgados.
Oferecer cafés é uma ótima opção para oferecer um produto de alto giro, atrair clientes e vender mais.
Torne o momento do café aconchegante
O primeiro passo para montar o seu espaço de café é definir o local onde ele vai ficar.
Se você vai servir o café no seu estabelecimento que já funciona como um local de alimentação, como uma padaria ou um restaurante, por exemplo.
Nesse caso é interessante setorizar o espaço do café e disponibilizar mesas específicas para a clientela.
Essas mesas podem ser pequenas, pois cafés e itens que os acompanham não demandam muito espaço.
E nossa dica extra é investir em mesas e cadeiras de madeira, por serem mais resistentes e aconchegantes, compondo melhor a decoração do ambiente.
Por falar em decoração, ela deve ser um atrativo para o seu espaço.
Você pode criar uma iluminação especial, com lâmpadas de luz amarelada e usar itens decorativos, como quadros e vasinhos com flores.
Explore também placas ou cartazes na entrada do estabelecimento e, se possível, do lado de fora, informando algo como “Aqui tem café fresquinho” ou “Faça uma pausa para o café aqui”.
Tenha a opção de embalagens para viagem
Na correria do dia a dia, nem todo mundo tem tempo para desfrutar de uma xícara de café sentado à mesa.
Mas nem por isso as pessoas abandonam o cafezinho.
As cafeterias “to go”, que têm espaço enxuto e oferecem serviço rápido e cafés em embalagens para viagem, se popularizaram muito nos últimos anos e já são um modelo consolidado.
Então, não deixe de oferecer para os seus clientes a opção de pedir café em embalagens para viagem.
Procure por copos térmicos de materiais como papel, isopor e fibra de bambu, sempre com tampa.
Se o seu cardápio tiver bebidas geladas, elas podem ser servidas em copos plásticos firmes, também com tampa.
Ofereça o Café Pilão
Seja qual for o método de preparo que você escolher, o Café Pilão tem opções de cafés de ótima qualidade para o seu negócio!
Café Pilão atua em todos os segmentos:
- ● Grão
- ● Torrado
- ● Moído
- ● Solúvel
- ● Cápsulas
O Café Pilão em Grãos é ideal para ser usado em máquinas de café expresso.
O grão preserva todo o sabor e o aroma do café, ao ser moído e extraído na hora, cria uma bebida irresistível, que agrada até os paladares mais refinados.
É sucesso garantido para a sua cafeteria!
A qualidade do Café Pilão Torrado e Moído está presente em todas as etapas do preparo.
Desde a seleção minuciosa dos grãos até chegar ao ponto final de garantir a máxima qualidade em cada embalagem.
Ao longo dessas etapas, ocorre o processo de resfriamento da moagem e a torra lenta a altas temperaturas.
Extraindo o máximo de sabor e de aroma dos nossos grãos e realçando as características marcantes do Café Forte do Brasil.
Além disso, esse processo é responsável por garantir que cada xícara de Café Pilão tenha os 40 grãos que serão responsáveis pela #ForçaQueTeDáForça.
Toda a qualidade do Café Pilão também pode ser encontrada em cápsulas de alumínio.
E o melhor é que existem opções para todos os gostos, desde o café tradicional, de intensidade 7, até o extraforte, de intensidade 12.
Garanta um café de qualidade, ofereça Café Pilão para os seus clientes!
Você encontra todas as versões do Café Pilão no Assaí Atacadista da sua região.
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Abasteça a sua cafeteria, ou o seu negócio com cafés de qualidade como o Café Pilão, pelos melhores preços!
E não para por aí, algumas lojas do Assaí também tem sua própria cafeteria pra você tomar um bom cafézinho antes ou depois das compras.
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