copo com bebida roxa e fatia de laranja na borda em uma mesa com frutas diversas - smoothies energéticos - Assaí Atacadista
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3 receitas de smoothies energéticos para ter disposição no verão

Sabe aquele dia em que você acorda com a sensação de desânimo?
Então, em vez de tomar café ou energéticos, escolha uma alternativa natural, como os smoothies!

 

Você já ouviu falar em “smoothies”? Ou, traduzindo para o português, “batidas”?

 

Muito semelhante às vitaminas, os smoothies também são bebidas feitas com frutas.

A diferença entre as duas é a textura, pois essa bebida leva ingredientes naturais, como sementes pequenas, que, mesmo batidas, dão um toque especial de sabor.

 

E, claro, tem o valor nutricional, sendo mais saudável que uma vitamina comum.

Ficou curioso para descobrir quais são os benefícios dessa bebida e ainda aprender 3 receitas simples para fazer no dia a dia? Então você vai adorar a matéria de hoje!

 

Confira abaixo os principais assuntos que abordaremos:

  • • Quais são os benefícios dos smoothies energéticos?

  • • Smoothie de manga e gengibre

  • • Smoothie de morango e semente de chia

  • • Smoothie de abacaxi com hortelã

  • • ÚLTIMO DIA: corra e aproveite o Festival de Bebidas e Salgadinhos

 

Aproveite a leitura e não se esqueça de salvar esta matéria para consultar depois.

 

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Quais são os benefícios dos smoothies energéticos?

Sabe aquele dia em que você acorda com a sensação de desânimo?

Então, em vez de tomar café ou energéticos, escolha uma alternativa natural, como os smoothies!

 

Alguns de seus vários benefícios são:

  • • Utilização de ingredientes naturais.

  • • Não leva conservantes, corantes e outros aditivos químicos.

  • • É fonte de fibras e vitaminas

  • • Pode ajudar na elasticidade da pele, dependendo dos ingredientes

 

Tudo isso faz com que a bebida seja uma ótima opção para os dias quentes!

E o melhor é que sua receita é prática, então você pode preparar rapidamente no café da manhã, tarde ou até à noite, sem gastar muito tempo.

 

É importante mencionar que os smoothies não substituem refeições!

Portanto, não os use como um método de emagrecimento, por exemplo.

 

Se esse é o seu desejo, consulte um profissional da área da nutrição para adquirir um plano alimentar mais equilibrado e atingir seu objetivo cuidando da saúde.

 

Leia também: Bebidas de verão: descubra tendências de 2025 para vender.

 

Agora que você já conhece as vantagens da bebida, veja como é fácil fazer e ganhe uma nova bebida para apreciar nos dias quentes de verão!

 

Smoothie de manga e gengibre

prato com um copo contendo suco de laranja com manga e gengibre - smoothies - Assaí Atacadista - Imagem: Shutterstock

RENDIMENTO: Serve até 4 porções

 

INGREDIENTES

  • • 1 e ½ copo de água gelada

  • • 16 cubos de manga congelados

  • • 2 bananas maduras

  • • 1 colher (sopa) de óleo de coco

  • •  1 colher (sopa) de mel

  • •  2 colheres (chá) de gengibre fresco

 

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

  • • Faca

  • • Prato

  • • Copo comum

  • • Tigela pequena

  • • Liquidificador blender

  • • Colher de sopa

  • • Colher de chá

 

MODO DE PREPARO

1 - Com a ajuda de uma faca, retire a casca da manga e corte ela em pedaços em um prato.

Leve para o congelador até ela endurecer.

 

2 - Enquanto isso, derreta o óleo de coco em banho-maria com a ajuda de uma tigela pequena. 

 

3 - Depois, descasque e corte as bananas e o gengibre em rodelas. 

 

4 - Coloque-os no liquidificador blender juntamente com o óleo, o mel e o copo de água.

 

5 - Agora, acrescente os pedaços de manga congelada e bata todos os ingredientes no blender até ficar homogêneo e pronto!

 

Fonte: Taste Of Home - Margaret Knoebel.

 

Smoothie de morango e semente de chia

caneca transparente com uma vitamina de morango com chia - smoothies - Assaí Atacadista - Imagem: Shutterstock

RENDIMENTO: Serve apenas 2 porções.

 

INGREDIENTES

  • • 4 xícaras (chá) de morangos congelados

  • • 4 colheres (sopa) de sementes de chia

  • • 3 colheres (sopa) de mel OU xarope de bordo OU xarope de agave

  • • 2 xícaras (chá) de água filtrada

  • • 1 xícara (chá) de gelo

  • • 1 xícara (chá) de iogurte natural

  • • 1 xícara (chá) de leite OU leite vegetal de amêndoa OU leite de aveia

  • • 2 bananas em temperatura ambiente

 

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

  • • Liquidificador

  • • Colher de sopa

  • • Xícara de chá

  • • Prato

  • • Faca

  • • Tigela média

 

MODO DE PREPARO

1 - Em um prato, corte uma quantidade de morangos suficiente para encher 4 xícaras de chá.

Leve ao congelador e deixe até endurecer.

 

2 - A seguir, hidrate as sementes de chia em uma tigela com 2 xícaras de água filtrada.

Deixe de molho por 30 minutos ou até elas adquirirem a aparência de “bolinhas de gel”.

 

DICA: evite consumir sementes pequenas cruas. Sempre hidrate com algum líquido para ela se tornar gelatinosa e ser mais fácil de digerir.

 

3 - Com a ajuda de uma faca, corte as bananas em fatias no liquidificador, adicionando também o iogurte, o leite, o mel (ou xarope) e o gelo.

 

4 - Acrescente a chia hidratada e o morango congelado no liquidificador.

Bata até misturar tudo… e pronto! Consuma na hora ou guarde na geladeira em um pote fechado para beber no prazo de 24h.

 

Fonte: A couple Cooks.

 

Smoothie de abacaxi com hortelã

copo com vitamina de abacaxi e uma folha de hortelã com abacaxi em volta - smoothie - Assaí Atacadista - Imagem: Shutterstock

RENDIMENTO: Serve até 3 porções

 

INGREDIENTES

  • • ½ manga

  • • 3 fatias de abacaxi

  • • 1 banana congelada

  • • 200 ml de água de coco

  • • Folhas de hortelã a gosto (opcional)

 

UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS:

  • • Liquidificador 

  • • Faca

  • • Prato ou tábua de vidro

 

MODO DE PREPARO

1 - Em um prato ou tábua, descasque e corte a manga, o abacaxi e a banana.

Leve a banana ao congelador até endurecer.

 

2 - Adicione a manga e o abacaxi cortado no liquidificador com a água de coco, a banana congelada picada e a folha de hortelã (opcional).

 

3 - Depois, é só bater tudo e pronto! 

 

DICA: a folha de hortelã também pode ser utilizada para decorar o copo.

 

Fonte: Deliway.

 

Percebeu como todas as receitas levam banana?

O motivo é que ela é rica em frutose, um adoçante natural conhecido como “açúcar das frutas”, que tem um efeito energético positivo.

 

Sabendo disso, evite adicionar açúcar e adoçantes artificiais nas receitas de smoothies, a menos que seja uma recomendação do seu médico nutricionista.

 

Assim, sua bebida continuará deliciosamente saudável!

Quer experimentar outros sabores? Então leia a matéria: 5 receitas de smoothies deliciosos.

 

ÚLTIMO DIA: corra e aproveite o Festival de Bebidas e Salgadinhos

Se você está lendo esta matéria no dia em que ela foi publicada, fique atento ao recado:

hoje é o último dia do Festival de Bebidas e Salgadinhos do Assaí!

 

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