receita assaí atacadista - macarrão com brócolis
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Receita Assaí: salada de macarrão com brócolis

Veja como preparar uma deliciosa salada de macarrão com brócolis!

 

Está na hora de inovar nas saladas das suas refeições!

Leve mais cores e sabores pra sua salada com essa receita incrível.

O melhor é que além de prática, a salada de macarrão com brócolis também é nutritiva.

Ficou curioso pra aprender? Então continue lendo!

 

Salada de macarrão com brócolis

salada de macarrão com brócolis, tomate e alface - receitas do assaí atacadista

INGREDIENTES

  • ● 500 gramas de macarrão parafuso ou penne
  • ● 2 xícaras de brócolis
  • ● 2 colheres de sopa de semente de gergelim torradas
  • ● ⅔ de xícara de tomate fresco sem sementes e picado

 

MODO DE PREPARO

 

1 - Cozinhe o brócolis em água fervente com sal até que fiquem macios, porém firmes.

2 - Depois escorra a água e reserve.

3 - Acrescente o tomate e misture delicadamente. Reserve.

4 - Cozinhe o macarrão e escorra, depois coloque-o sob água corrente para cortar o cozimento.

5 - Junte os brócolis e mexa delicadamente.

6 - À parte, misture o vinagre, o shoyu, o gengibre, alho, cebolinha e azeite.

7 - Na hora de servir, polvilhe com as sementes de gergelim torradas e regue com o molho.

 

Você também pode gostar dessa matéria: Tipos de macarrão diferentes.

 

Benefícios da salada de macarrão com brócolis

Além de fácil, a receita de salada de macarrão com brócolis também é versátil!

Isso porque ela é uma refeição que combina com qualquer ocasião, seja um lanche ou até um almoço rápido.

Compre os ingredientes no Assaí Atacadista, e prepare na sua casa, ou no seu negócio.

 

Leia também: 5 receitas de molhos de salada no clima do verão.

 

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