Bolo de milho
29/07/2015 - 12h
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 vidro leite de coco (100ml)
- 1 lata de milho verde
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo Nita
- 1 colher (sopa) de fermento em pó Nita
Modo de preparo
Bater no liquidificador os ovos, leite de coco, o milho, o óleo. Em seguida coloque o açúcar e bata mais um pouco.
Passe para um tigela e coloque apenas misturando a farinha e o fermento peneirados.
Leve para assar em forma untada por em média 40 minutos. Forno 180 ºC.
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