Aprenda a fazer 4 receitas de frigideira práticas e deliciosas
28/04/2020 - 10h
Está sem ideia do que preparar para o almoço? Saiba como fazer algumas receitas de frigideira que são rápidas e ficam uma delícia
Para quem está com pressa de comer algo ou até mesmo sem ideias do que preparar, receitas de frigideira vêm sempre a calhar. Além de rápidas, muitas delas são fáceis e não exigem muitos ingredientes. Separamos algumas dessas receitas práticas para você. Confira!
PÃO DE BATATA DE FRIGIDEIRA
Ingredientes
500 g de batatas
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
Recheio à sua escolha (algumas ideias: presunto, queijo, requeijão cremoso, calabresa moída ou frango desfiado)
Modo de Preparo
Em um recipiente, coloque as batatas descascadas e cortadas. Cubra com plástico-filme e faça um furo nele. Leve ao micro-ondas por 10 minutos.
Amasse as batatas e deixe esfriar por 5 minutos. Depois, adicione o ovo e mexa bem.
Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e misturando. Acrescente o sal.
Molde um círculo com a massa de batata, coloque o recheio escolhido e feche com mais massa.
Aqueça uma frigideira com um fio de óleo.
Coloque o pão de batata e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos cada lado.
Depois disso, é só servir!
Rendimento: 6 porções.
PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA
Ingredientes
4 colheres (sopa) de tapioca
1 ovo
Queijo parmesão a gosto
Queijo muçarela a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
Coloque a mistura na frigideira e, quando estiver desgrudando do fundo, vire e deixe dourar.
Se preferir, você pode adicionar mais muçarela, a gosto.
Tampe um pouco para que o queijo possa derreter.
Dobre para ficar no formato de pastel e sirva!
Rendimento: 2 porções.
PIZZA DE FRIGIDEIRA
Ingredientes
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de sal
1 copo de leite morno
Molho de tomate
Opções para o sabor da sua pizza (algumas ideias: muçarela, atum, calabresa ou frango desfiado com requeijão cremoso)
Modo de Preparo
Misture a farinha de trigo, a manteiga, o sal e o leite em uma travessa. O ponto ideal da massa é quando ela desgruda da mão. Caso ainda esteja grudando, adicione mais farinha, aos poucos.
Separe 4 bolas de massa e abra-as separadamente. Você pode usar um rolo de macarrão para ajudar, mas cuidado para não rasgar a massa.
Leve a massa aberta à frigideira. Asse um dos lados até o ponto desejado e depois desligue o fogo.
No lado assado, coloque molho de tomate e adicione o recheio escolhido por você.
Ligue o fogo novamente e asse o outro lado.
Caso você tenha colocado queijo em sua pizza, tampe a frigideira para que ele derreta. E, depois, sirva!
Rendimento: 4 porções.
PANQUECA DOCE
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 ovo
2 xícaras de farinha de trigo
1 caixa de creme de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
Manteiga (para untar a frigideira)
Opções de cobertura (algumas ideias: creme de avelã, pasta de amendoim, leite condensado ou frutas picadas, como banana e morangos)
Modo de Preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes até a massa ficar homogênea.
Acenda o fogo e coloque manteiga para derreter na frigideira.
Depois, despeje massa suficiente para cobrir todo o fundo da frigideira e frite dos dois lados.
Coloque a cobertura escolhida e sirva!
Rendimento: 10 porções.
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