4 comidas quentes e saudáveis para o inverno
03/08/2023 - 15h
Veja como manter uma alimentação saudável consumindo comidas quentes no inverno.
Quando o assunto são comidas quentes para o inverno, você pensa em quais alimentos?
Imaginamos que, além de sopas, você deve ter pensado em massas e carboidratos - cheias de calorias, como lasanha, macarronada, entre outros.
A gente sabe que essas comidas quentes são deliciosas!
Mas, se o seu plano é ter uma alimentação mais saudável e leve ou criar um negócio com um cardápio assim, está na hora de explorar outras opções!
Pensando nisso, o Assaí separou 5 sugestões de comidas quentes que vão te ajudar a ter um inverno mais saudável.
Venha conferir com a gente!
Comidas quentes para preparar no negócio e em casa
Antes de mostrar opções de comidas saudáveis para o inverno, gostaríamos de ressaltar:
consulte um nutricionista especializado para criar o plano alimentar ideal para você!
É preciso ter cuidado na hora de mudar hábitos alimentares para evitar que faltem nutrientes no seu corpo.
Falando em comidas saudáveis, que tal conhecer a história de um negócio que promove uma cozinha inclusiva e conectada, com pratos saudáveis e deliciosos?
Se você ficou curioso para ler, clique aqui e acesse.
Dito isso, vamos às dicas de comidas quentinhas e saudáveis.
1 - Sopas e caldos
Eles são os queridinhos da estação, não é mesmo?
Mas engana-se quem pensa que eles precisam ser pesados, com creme de leite em excesso, por exemplo.
É possível fazer um caldo nutritivo e equilibrado e nós vamos te mostrar!
Você só precisa escolher um alimento de cada categoria para montar o seu prato.
Legumes e Verduras:
● couve
● espinafre
● cenoura
● aspargos
Fontes de carboidrato:
● arroz
● mandioca
● batata
Ingredientes ricos em proteínas:
● tofu
● frango
● soja ou Proteína de Soja Texturizada (PTS)
● feijão
● seitan (carne de glúten)
● grão-de-bico
Juntando os ingredientes certos, você terá uma maravilhosa sopa ou caldo!
2 - Verduras e legumes
Falar de verduras e legumes como comidas saudáveis chega a ser clichê, mas é a verdade!
Para fazer receitas quentinhas e gostosas utilizando esses ingredientes, aposte em novas formas de preparo.
Verduras e legumes são alimentos versáteis que não precisam ser utilizados apenas em saladas frias.
Descubra novos sabores e texturas preparando esses alimentos assados, grelhados ou refogados.
Pra garantir o sabor da receite, abuse nos temperos, como:
● alho
● cebola
● azeite
● manteiga
E dê um toque especial com temperos como curry, páprica, entre outros!
3 - Sanduíches
Essas são comidas quentes perfeitas para a hora do lanche e refeições rápidas!
Utilize pães integrais e queijos leves, como ricota.
Para o recheio, você pode utilizar frango ou até mesmo verduras e legumes refogados.
4 - Frutas da época
Exercite o hábito de comer frutas no inverno também!
Elas também podem fazer parte das comidas quentes saudáveis.
Para isso, você só precisa escolher a fruta de sua preferência, aquecer no micro-ondas com um pouco de canela, mel ou açúcar mascavo e pronto!
Aproveite as frutas da época de agosto:
● figo
● maçã
● pera
● pêssego
Você também pode comer frutas com aveia ou até mesmo como um mingau quente.
Essa é uma opção mais saudável para experimentar na hora que bater a vontade de comer um docinho.
Bônus: bebidas quentes e saudáveis para o inverno
Por fim, nada melhor para aquecer no inverno do que uma boa bebida.
Por isso, recomendamos os chás.
Eles são ricos em antioxidantes e podem ser preparados até com cascas de frutas, sabia?
Existem vários sabores e combinações de chá para experimentar!
Teste e descubra o seu preferido.
Para quem não é muito fã de chá, outra opção saudável são bebidas com leite.
O leite é uma fonte de proteínas e cálcio, por isso, também faz parte de uma alimentação equilibrada.
E, por falar em bebidas quentes, você também pode gostar da seguinte matéria:
“5 estratégias para garantir bebidas quentes e saborosas no delivery.”
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Variedade de produtos para o inverno é no Assaí Atacadista
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