moça negra sorrindo recebendo o pagamento de uma compra em um comércio - Mês do Comerciante - Assaí Atacadista
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2 segredos para vender mais no seu comércio de alimentos

Impulsione as vendas do seu comércio alimentício com estas 2 práticas imperdíveis!

 

O comércio de alimentos é um dos mais importantes para a economia global.

Isso porque envolve desde a cadeia de produção e parcerias com fornecedores até o contato com o consumidor final. 

Em 2022, o faturamento da indústria de alimentos atingiu R$ 1,075 trilhão, com um crescimento de 16%, se comparado ao ano anterior (Fonte: Exame).

O comportamento e o hábito de compra do consumidor mudaram nos últimos anos.

Para acompanhar essas mudanças e manter suas vendas subindo, é necessário se atualizar. 

Queremos que o seu comércio esteja preparado para esse novo cenário, por isso, selecionamos 2 práticas essenciais para aumentar suas vendas.

Continue lendo para conferir!

 
 

1 - OFEREÇA QUALIDADE EM TODOS OS ASPECTOS

homem checando o estoque de um comércio - Assaí Atacadista

 

A qualidade é indispensável para todos os comércios alimentícios.

Você provavelmente já sabe disso, mas queremos enfatizar para que você continue atento!

Os consumidores ficarão mais exigentes e terão mais expectativa sobre o que você vende. Assim, você precisará inovar ou transformar o que você já faz em algo muito melhor.

Tenha em mente que os clientes e consumidores do seu comércio irão avaliar praticamente todos os aspectos do seu negócio, principalmente:

 

  •  • Atendimento presencial e online

  •  • Formas de pagamento

  •  • Modo de entrega

  •  • Sabor e apresentação do produto
    (no caso de alimentos preparados em restaurantes, confeitarias, entre outros que trabalham sob encomenda)

  • • Informações disponibilizadas sobre o negócio na web (site, redes sociais, etc.)

  • • Loja física (conforto, limpeza, organização, etc.)

 

É preciso cuidar para que todos esses pontos ofereçam a qualidade que seu cliente merece.

Lembre: a primeira impressão é a que fica!

Isso significa que o seu comércio precisa estar preparado para receber novas pessoas diariamente.

 

Como você reinveste os lucros no seu comércio?

Imagine que ele é um cristal: quanto mais lapidado, mais brilhante se torna.

Na prática, isso significa que sempre existem estratégias que podem ser refinadas.

Por isso, analise o seu comércio para identificar quais são as áreas que apresentam pontos de melhoria ou oferecem uma oportunidade de oferecer mais qualidade.

 

Qual é o melhor custo-benefício para o seu comércio?

Será que está na hora de um espaço maior para o estoque de produtos?

A equipe está atendendo às demandas ou é o momento de contratar mais pessoas?

Quais equipamentos podem melhorar a experiência de compra dos clientes?

Faz sentido para o público e a estratégia investir em ações de marketing para divulgação?

 

Essas questões farão toda a diferença para o futuro do seu comércio.

 

 

2 - INVISTA EM CAPTAÇÃO PARA GESTÃO

mulheres empreendedoras - comércio de alimentos - Assaí Atacadista

Ter um comércio de alimentos de destaque é um grande desafio no Brasil.

Isso porque temos diversos fatores, como economia, burocracia e competitividade. 

Mas isso não significa que não é possível vender mais e ter um comércio bem-sucedido.

É necessário se adaptar e aperfeiçoar para acompanhar as mudanças do mercado.

 

Quando foi a última vez que você e a sua equipe investiram em aprendizado?

É aqui que entra aquela famosa frase: “conhecimento nunca é demais."

 

Engana-se quem pensa que o aprendizado só vem de um curso superior.

É possível aprender de forma mais acessível, por meio de cursos na internet!

E o melhor: você encontra os mais diversos assuntos, como:

 

  •  • Finanças

  •  • Gestão

  •  • Vendas

  •  • Comportamento do consumidor

 

Procure um curso alinhado aos seus objetivos profissionais e aos do seu comércio.

É aprendendo novas técnicas de venda e de negócio que seu comércio irá elevar o nível e vender mais.

 

Falando em capacitação, temos uma excelente recomendação para você!

Se você está procurando algo acessível e capaz de impulsionar a sua carreira, está na hora de conhecer a Academia Assaí!

 

Ela é uma das frentes do Assaí Atacadista, focada em viabilizar a formação de novos profissionais do segmento alimentício.

 

O site da Academia Assaí está repleto de cursos online - e o melhor: eles são gratuitos!

E não para por aí: o material foi elaborado por grandes profissionais do mercado para que você fique atualizado.

 

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Após a conclusão, você ainda garante um certificado de especialização para a vida toda!

O seu crescimento profissional e o do seu negócio está nas suas mãos! 

 

Aproveite essa oportunidade para conhecer os cursos da Academia Assaí.

Basta acessar www.academiaassai.com.br e escolher o melhor curso pra você!

 

 

Assaí Atacadista: economia e qualidade de Sol a Sol

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