Bom-humor no prato: descubra quais alimentos afetam seu humor!
08/11/2024 - 11h
Entenda como a alimentação pode melhorar o seu humor e tenha dias mais felizes!
Você já se sentiu desanimado, irritado e até mesmo triste sem um motivo aparente?
Então talvez seu corpo esteja com deficiência do “hormônio da felicidade”, também conhecido como serotonina!
O que muitos não sabem é que ter uma alimentação rica em nutrientes ajuda na produção desse hormônio, melhorando sua disposição, descanso e bom-humor.
Na matéria de hoje, preparamos explicações simplificadas sobre a relação entre a alimentação e o bem-estar, além de recomendações de alimentos com propriedades benéficas para seu corpo e sua mente!
Leia até o fim e confira mais detalhes sobre os tópicos abaixo:
• Qual é a conexão entre o bom-humor e a alimentação?
• Frutas e vegetais que aumentam a serotonina
• Proteínas animais positivas
• Sementes e leguminosas importantes
• Todo dia é dia de pagar barato no Assaí Atacadista
Qual a conexão entre o bom-humor e a alimentação?
A serotonina é uma das principais responsáveis pelo bom-humor.
Por ser produzido pelo trato digestivo e pelo sistema nervoso central, esse neurotransmissor ajuda a regular:
• Humor
• Apetite
• Ciclo do sono
Dessa forma, a falta dela no corpo pode causar indisposição, estresse e mau-humor.
Profissionais da área de psiquiatria nutricional afirmam que níveis baixos de serotonina também estão relacionados à depressão, ansiedade e outros transtornos.
A boa notícia é que tudo isso pode ser evitado!
O segredo é consumir alimentos ricos em triptofano, um aminoácido que tem a função de produzir o “hormônio da felicidade”, mantendo seu cérebro funcionando corretamente.
Ele não é o único: a vitamina B6, o magnésio e os probióticos também têm um papel importante no combate dos sintomas da depressão e da ansiedade.
Leia também: Consumo de ovos garante saúde e bem-estar.
Nos tópicos a seguir, contaremos para você quais são esses alimentos.
Continue lendo para não perder as recomendações!
Frutas e vegetais que aumentam a serotonina
“Pessoas que consomem mais alimentos fontes de compostos bioativos, como as frutas, têm menos tendência a desenvolver quadros de depressão e ansiedade grave.”
A citação é de uma pesquisa científica divulgada pela National Library of Medicine em 2021.
Mais do que ter um bom-humor diariamente, uma nutrição equilibrada deixa seu cérebro mais resiliente, concentrado e, consequentemente, feliz.
Sendo assim, inclua no seu prato as seguintes frutas e vegetais:
• Abacate - rica em gorduras saudáveis e em vitamina B
• Abacaxi e banana - possuem triptofano, magnésio e minerais
• Espinafre - contém doses poderosas de ferro, folato e minerais
• Kiwi - fonte de potássio, com vitamina C
Proteínas animais positivas
Carnes e outros alimentos de origem animal também colaboram para o seu bem-estar!
O motivo por trás disso é que, em sua composição, estão o triptofano e outras proteínas.
Um exemplo são os ovos, que tiveram sua eficácia comprovada em 2015.
Também entram nessa lista os laticínios, como leite de vaca, queijos e iogurte natural.
Já as carnes que se destacam nessa categoria são: frango, peru e salmão.
Sementes e leguminosas importantes
Para quem não consome carne ou quer experimentar outras opções, indicamos as seguintes sementes:
• Amendoim - contém vitaminas do complexo B, vitamina E e antioxidantes
• Castanha-de-caju e castanha-do-pará - ômega 9, ferro, selênio e fibras
• Girassol - fonte de cálcio, magnésio, colina e gorduras boas
• Nozes - ricas em ômega 3, polifenóis com ação anti-inflamatória
Esses são apenas alguns dos muitos benefícios de cada semente!
Por ser um ingrediente simples, você pode comer porções puras de lanche ou usar para incrementar receitas de iogurtes, vitaminas e saladas.
Outros alimentos onde são encontrados nutrientes positivos são:
• Frutos secos, como bagas de goji, ricas em vitamina B6
• Kimchi, leite de coco, chucrute e kombucha, fermentados cheios de probióticos
• Soja, tofu e derivados, pois, além de triptofano, causam efeito estimulante
Monte o cardápio da sua casa ou do seu negócio com esses ingredientes e veja a diferença no bom-humor das pessoas!
Além da alimentação, outra forma de se sentir bem é tendo contato com pets.
Saiba mais sobre o assunto na matéria: Como a relação com os animais melhora o seu bem-estar.
Todo dia é dia de pagar barato no Assaí Atacadista
Quantos alimentos maravilhosos, não acha?
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Esperamos que essas dicas tenham sido úteis para você.
Até a próxima matéria do Blog Assaí!