Drinks com cerveja
A cerveja é tão versátil que pode render novos sabores
Black Velvet
Ingredientes:
100 ml de cerveja preta gelada (preferencialmente stout)
100 ml de espumante gelado (preferencialmente brut)
Modo de preparo:
Em um copo alto, despeje delicadamente a cerveja até a metade.
Complete com o espumante, despejando lentamente para que as camadas não se misturem muito.
Sirva imediatamente.
Michelada
Ingredientes:
1 garrafa ou lata de cerveja lager (ou Pilsen) gelada
Suco de 1 limão
1 colher (chá) de molho inglês
1 colher (chá) de molho de pimenta
Sal e pimenta-do-reino a gosto (para a borda do copo)
Gelo
150 ml de suco de tomate
Modo de preparo:
Passe uma rodela de limão na borda do copo e mergulhe em uma mistura de sal e pimenta-do-reino.
Coloque gelo no copo.
Adicione o suco de limão, o molho inglês, o molho de pimenta e o suco de tomate.
Complete com a cerveja e mexa levemente.
Beer Mojito
Ingredientes:
1 lata de cerveja clara (Pilsen ou American Lager) gelada
50 ml de rum branco
Suco de 1 limão
6-8 folhas de hortelã fresca
2 colheres (chá) de açúcar
Gelo
Água com gás ou club soda
Modo de preparo:
Em um copo alto, macere as folhas de hortelã com o açúcar e o suco de limão.
Adicione o gelo e o rum.
Complete com a cerveja e um pouco de água com gás ou club soda.
Mexa delicadamente e decore com um ramo de hortelã.
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Foto: Shutterstock
